スベリヒユ おひたし
今日は畑の除草作業、草むらの中に日陰で柔らかく育ったスベリヒユが大量に。早速収穫して今夜の食卓には鰹節醤油とカラシマヨネーズの2種類のおひたしが加わりました。味は癖のないややぬめりのある食感で美味しくいただきました。スベ...
今日は畑の除草作業、草むらの中に日陰で柔らかく育ったスベリヒユが大量に。早速収穫して今夜の食卓には鰹節醤油とカラシマヨネーズの2種類のおひたしが加わりました。味は癖のないややぬめりのある食感で美味しくいただきました。スベ...
トマトのかいたわき芽、どうしてますか?挿し芽で増やすくらいで後は捨てるだけ?でも天ぷらにすればタラの芽に劣らないくらい風味がある天ぷらに。我が家の定番、今夜は天ぷらそばです。