完熟ブルーベリーとは
よく自宅栽培のブルーベリーが里の摘み取りほど甘くないと相談を受けます。その秘密を伝授しましょう。一番の原因は黒くなったら直ぐに収穫してしまうこと。写真を見てください。緑からピンク、赤、そして黒と変化します。大きさも色の変...
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キイチゴジャムできました
お待たせしました。キイチゴジャムできました。限定40個です。ブルーベリージャムも合わせてどうぞ。今年は値下げして400円です。里のカウンターにて販売中。砂糖控えめのソース状のジャムですので、酸味とのバランスは絶品。ヨーグ...
ブルーベリー摘み取り始めます
例年より早く実りました。おみやげ用パック付き大人５００円、小学生４００円、おみやげなし幼児２００円 食べ放題 予約：前日まで ハイブッシュ・サザンハイブッシュ（超大粒種、風味あり）は６月から７月中旬、ラビットアイ（中粒豊...