ニホンミツバチ　蜂蜜　タレ蜜

ニホンミツバチの蜂蜜を絞りました。巣枠で遠心分離機で絞る西洋ミツバチと違い、ステンレスザルでクラッシュした巣から蜜がタレ落ちるのを待つのみです。４日ほど待ち最後は不織布で濾して完成です。とっても貴重な在来種の蜂蜜ですが今年は多くの皆様にお分けできそうです。ぐるっと篠原お散歩展をお楽しみに。